Nos dias 9 e 10 de maio regressa à Orada o “ERVAS & COMPANHIA”, este ano com maior ênfase nas ERVAS à MESA! Um evento que celebra a tradição à mesa, unindo o sabor das ervas aromáticas ao potencial das plantas silvestres. Venha descobrir o segredo das icónicas sopas de Borba, tesouros da gastronomia local feitos com o que de melhor o campo nos dá.
Oportunidade para experimentar as alabaças, as acelgas selvagens os cardos, as urtigas, entre muitas outras de sabores intensos e especiais. Não vão faltar: – o PASSEIO à Descoberta das Ervas Alimentares e das Plantas Aromáticas e Medicinais; – a Prova de Sopas Tradicionais; E a animação, com o espetáculo dos ALENTONS na noite de sábado… Em breve divulgaremos todo o PROGRAMA. O “Ervas & Companhia” é uma parceria do Município de Borba, da Casa da Cultura da Orada e da Junta de Freguesia da Orada. Não falte!
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