Nos próximos dias 8 e 9 de maio, Viana do Castelo acolhe os XV Encontros Vínicos dos Vinhos Verdes, evento que tem como objetivo valorizar a oferta de produtos nacionais, impulsionar a atividade vitivinícola e o Vinho Verde como produto de dimensão estratégica, já que este é o segundo vinho mais consumido em Portugal e o mais exportado, depois do vinho do Porto.
Este evento é uma organização conjunta da Ordem dos Engenheiros – Região Norte (OERN), da Câmara Municipal de Viana do Castelo, da Delegação Distrital de Viana do Castelo da Ordem dos Engenheiros e do Colégio de Engenharia Agronómica – Norte, com a colaboração da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) e da Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo.
Esta edição dos Encontros Vínicos do Vinho Verde traz, mais uma vez, para debate este vinho tão caraterístico da região do Minho e envolve um conjunto de iniciativas, entre as quais se destaca a realização de um Seminário e uma prova de vinhos, bem como visitas a vinhas e adegas, na medida em se pretende valorizar o vinho verde como produto endógeno e catalisador do desenvolvimento sustentável dos territórios.
